El producto en consideración es un bioyogur batido descremado con pulpa de frutas y sin azúcar agregada, sabor durazno y frutilla.

El alimento en cuestión es un “alimento hipocalórico” o “bajo en calorías”, ya que su aporte calórico es menos de 0.4 kcal por gramo. El porcentaje de reducción calórica es de 67% frente al producto entero y endulzado con azúcar. Además es un “alimento hipoglucídico” o “de bajo valor glucídico”. El aporte de glúcidos es de 4.5 g en 100g de producto frente a 14.5g en 100g de producto no modificado.

Materia grasa yogur < 0,5%.

Producto listo para el consumo. Puede ser consumido para la merienda, el desayuno, como postre y como colación.